2020.12.13
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アフィネ・オ・シャブリ
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Bar Français 和
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《アフィネ・オ・シャブリ》
➖Affine au Chabilis➖
原産国 フランス🇫🇷
で造られる辛口の白ワインシャブリを使い熟成させたもの。
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ウォッシュタイプのチーズ。
洗いながら熟成させる。
(マール,Marc)
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特有の香り風味は穏やか、滑らかな口溶け。
ミルクのコクが旨い。
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#ふわふわ
#とろーり
#fromage
#miel
#lux
お気をつけてお越し下さいね、ご予約お待ちしております!