2021.03.18
トマトコンフィ
『野菜のフランス料理』
Legumes
en
cuisine
française
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野菜の美味しさを極める。
おいしさを引き出します。
《トマト・コンフィ》
➖Confit de tomates➖
低温のオーブンでゆっくりと乾燥焼きに‼︎
甘み、酸味、旨味を凝縮していく。
#トマト
#トマトコンフィ
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#凝縮
#甘味
#酸味
#旨味
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健康志向、野菜志向の皆様へ
できる限りフレッシュなままで得られる野菜のおいしさを。
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#野菜好き
#健康志向
#美味しい
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お気をつけてお越し下さいね、ご予約お待ちしております!