寒鱈白子

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Bar Français 和

北海道産　鱈　白子　フランス料理

➖Cabillaud➖

北海道の冬の味覚。

冬が旬の鱈の白子
ぷるんとした表面、とろりとした中身
旨味の余韻が最高です。
濃厚かつ、とろける感じです✨

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