BarFrançais和

料理教室 chef kazuya
レッスン始めます‼︎

料理に対する想い・食材のこだわり

素材の持ち味、料理の技法は大道フレンチを再現し、旬の食材と向き合っている料理人です

ホテルフレンチ、レストランなどで経験と実績を積んだプロのシェフが基礎から応用のヒントまで丁寧にお教えします

《料理教室》
1回コース 
時間 2時30分 (準備・試食片付け込み)
2品作ります

お手本+実習で手順やコツをマスター 小グループでの実習となります。
素材の扱い方や包丁さばき、ちょっとしたテクニックなどプロのノウハウを目の前でご覧頂けます。

《料金》
6500円/1回 (材料費込み)
*実習当日に現金にてお支払い下さい(入会金などは一切いただいておりません)

《定員》
2~4名 

《持ち物》
エプロン・ハンドタオル・筆記用具

試食もちょっとしたディナー感覚、レストランで仕入れるものと同レベルの上質な食材を使うので出来上がった料理はお店の味わい。
食品の目利きに役立ち嗜好の幅も広がることで、“より素材の味“を覚えて頂けると思います

《教室所在地》
滋賀県草津市野路5丁目7-15 2階 (BarFrançais和)
《アクセス》
JR南草津駅より徒歩5分

ご予約レッスン希望の方は下記のInstagram DM・メールに

*氏名
*連絡先

を記入しご予約お問合せ頂きましたら
@barfrancais_kazu
barfrancais.kazu@gmail.com
後ほどこちらから詳細をお送りいたします(スケジュール)

キャンセルについて
当日100%
前日50%
頂いております。
キャンセル料のお支払いは、お振込にてお願い致します
(お振込先はキャンセルのご連絡を頂きましたら、メールにてご連絡させて頂きます)

教室のレシピについて
レッスン内容、レシピなどの無断転載、転用はお断りしております。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

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ご連絡お待ちしております

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Bar Francais 和

〒525-0059
滋賀県草津市野路5-7-15 2階
TEL:077-567-6058

LUNCH 12:00~14:00 ※要予約
DINNER 17:00~24:00(LO23:30)  ※ご予約優先
Bar  21:00~24:00
定休日 水曜日

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