2024.05.22
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鮟鱇
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Bar Français 和
『鮟鱇』
高級食材として扱われる食味と栄養
捨てるところが少ない魚で、身だけでなくほぼ全ての部分が美味しく。
あん肝は、海のフォアグラとも言われるほど濃厚ですね‼︎
栄養価も高くコラーゲンなども多く含まれていますね👨🍳✨
フレンチでも美味しくご提供しています、お早めにご連絡下さい!!
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