2024.07.01
いつもご覧いただきありがとうございます お知らせ お薦め カウンターでのフレンチ カジュアル グルメ ジビエ料理 スパークリング スープ料理 ディナー フランス料理 フレンチ ランチ 南草津 南草津フレンチ 数量限定 期間限定 赤ワイン 野菜 野菜ソムリエ 階段を目印に 隠れ家 食べログ 5周年
ホロホロ鳥
・
Bar Français 和
ホロホロ鳥 原始的な鳥 フランス料理
本日より、夏メニューに切り替わりました。
この夏はパンタードで胸肉を使っていきます👨🍳✨✨
ホロホロチョウ!!
キジ科になりますが、キジ肉ほどにおいもなくコクがあって肉質柔らかくとろける食感‼︎
ヨーロッパでは鶏に比べ評価も高く
食鳥の女王……高級食材として需要が高いです。
栄養豊富でいて、低コレステロール、コラーゲンも含まれる食材です!!
初めてのお客様も、是非この夏にお会いしましょう👨🍳︎︎✨
7月1日スタートです🇫🇷
#ホロホロ鳥
#高級食材
#滋賀グルメ
#滋賀フレンチ
#南草津フレンチ
#バー
#レストランバー
#メンズバー
#shiga
#été
#lunch
#diner
#pintard
#food
#foodie
#foodstagram
#bar
#cocktails
#vin
@barfrancais_kazu
ご予約、お待ちしております